韓国スイート もち米ホットクミックス2箱+ホットク道具+韓国健康菓子マーケットオーシリーズ特薦3品詰合せセット
韓国のおやつ、ホットクがご家庭で手軽に作れます
■商品説明
○韓国みやげの新定番♪
○家で、韓国スィート「ホットク」を作ろう!
○発酵の時間要らず! ホットクの素1箱で10枚分焼ける
○もち米が5%含まれており、モチモチした歯ごたえが新しい食感!
○濃厚だけどしつこくない上品な甘さ。シナモン味もおいしい!
○合成添加物、ショーントニング、マーガリン、着色料一切不使用
韓国スイート もち米ホットクミックス(2箱)+ホットク道具+韓国健康菓子マーケットオーシリーズ特薦(3品)詰合せセット
<セット内容>
・もち米ホットクミックス×2箱
・ホットク道具×1個
・マーケットオー ベイクドポテトフロマージュ×1個
・マーケットオー リアルブラウニー×1個
・マーケットオー ウォータークラッカー × 1個
【もち米ホットクミックス】
* 秋冬の韓国の、代表的な屋台スイーツといえば「ホットク」です。もちもちの生地の中にあつあつのシロップが入った、韓国風おやきとも言える魅力的な新鮮なスィーツです。
* もち米が5%含まれており、とにかく素朴な味なのにモチッとした食感とほどよい甘さがたまらないっ! 絶妙のバランスであとをひく美味しさです。ハマリます!
* シナモンの効いたお洒落な味が楽しめるシロップとイースト、そしてホットク道具が同封されているので、この製品1つで美味しいホットクが簡単にご自宅で出来上がります。
* この商品1箱で、10個ほどの本場韓国のお洒落なスィート“ホットク”が焼けます。
<作り方>
1. ボウルにイーストとお湯(260ml)、ホットクの粉を順番に入れ、しゃもじで5分ほどこねます(水分量が多いので、パンのようにコネることはできません)。
2. 生地にラップをかけ、30分ほど発酵させる(発酵時間が長ければ長いほどモチモチ感は増しますが、長すぎると味が落ちる恐れがあるのでご注意!)。
3. 発酵した生地をしゃもじなどで押してガスを抜きます。
4. 手のひらにサラダ油を塗って、10等分くらいの生地を手に取り丸めます。
5. ホットク道具などで平たくつぶし、ジャムミックスをスプーンで中に詰めて団子をつくります。
6. ホットプレートにサラダ油をひいて団子をのせ、色付いたらひっくり返してホットク道具や小さなボウルの裏などでつぶして、キツネ色になるまで両面を焼きます。
7.ほどよく焼けたら、出来上がり!
<注意事項>
* 焼く時に油がはねて火傷しないようご注意ください。
* お召し上がりの際、中のシロップが熱くなっていますので、火傷しないようご注意ください。
【マーケットオー菓子特薦3品】
■ ベイクドポテトフロマージュ
韓国みやげの新定番♪
フュージョンレストランMarketO(マーケットオー)のシリーズ商品です。
ショートニング、マーガリン、色素はもちろん、お菓子の許可されている合成添加物(合成着色料、合成着香料、酸度調節剤など)さえ使わず、天然醗酵種や100%国産じゃがいもなどだけで作ったことがこだわりのポテトフロマージュです。
じゃがいも本来の甘みを前面に押し出したポテトスナック。
3種のチーズパウダー(カマンベール、チェダー、ゴーダ)を使用し、まろやかな味わいです。
■ リアルブラウニー
甘すぎないチョコレートで、ずっしりしっとり食べ応えのある外観、香りともに本格的な濃厚なチョコレート菓子です。
お菓子の許可されている合成添加物さえ使わず、天然醗酵種や国産牛乳、100%ピュアチョコレートなどだけで作ったこだわりのリアルブラウニーです。
もっと美味しく食べる「こつ」として、包装紙をはがしたブラウニー2個を電子レンジー700W基準で10秒、オーブン120-150℃で2-3分かけてバニラアイスと一緒に召し上がってください。
■ ウォータークラッカー
なたね油を使用した、マーケットオーファームの天然酵母の、とても大きなクラッカー。
マーケットオーのコンセプト「美しい健康」を追求した商品です。
ブランチタイムにぴったりです。
チーズやフルーツなどお好きなものをトッピングするだけで、さらに美味しく華やかになります。
※マーケットオーとは?
2003年8月、Well-Being Fusion Restaurant「Market O」がソウル・チョンダムドンにオープンしたレストランです。
独自のコンセプト“味とともに健康!美味しい健康”を掲げ、新たな食生活の道を切り開くマーケットオーは、今や単純なブランド以上の価値を持つ1つの「ライフスタイル」となっています。
■スペック
【商品名】もち米ホットクミックス2箱(ホットク道具)+マーケットオー菓子シリーズ特薦3品詰合せセット
◆もち米ホットクミックス
【内容量】 540g/1箱×2箱セット(ホットク道具1個)+
【原材料名】
※ミックス:小麦粉、もち米、タピオカ澱粉、とうもろこし粉、大豆油、砂糖、脱脂粉乳(牛乳)、塩、イースト、ブドウ糖、ベーキングパウダー、香料、酵母、着色料(クチナシ色素)
※シロップ:砂糖、黒砂糖、ブドウ糖、ピーナッツパウダー、とうもろこし粉、シナモン、大豆油
【賞味期限】 2010.12.10
【保存方法】
※日光の当たらない涼しいところに保管してください。
※封切り後には虫、異物、かびなどで、汚染される場合があるので必ず密封して、冷蔵保管して下さい。
◆マーケットオー菓子
◇ベイクドポテトフロマージュ
【内容量】 85g
【原材料名】 マッシュポテト、コーンスターチ、チーズパウダー(カマンベール、チェダー、ゴーダ)、食用なたね油、砂糖、シリアルパウダー(小麦粉、小麦澱粉、米)、タピオカ澱粉、小麦澱粉、とうもろこし粉、食塩、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】 2011.3.8
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
◇リアルブラウニー
【内容量】 80g(4個入り)
【原材料名】 ピュアーチョコレット、小麦粉、鶏卵、バター、砂糖、アルコール、カカオバター、食塩、レシチン(大豆由来)、天然バニラ
【賞味期限】 2010.12.29
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
◇ウォータークラッカー
【内容量】 126g(63g×2袋)
【原材料】 小麦粉、ヨーグルトサワードウ(小麦粉、ヨーグルト)、食用なたね油、麦芽ブレンド粉(麦芽パウダー、ドライイースト)、食塩、ローズマリー
【賞味期限】 2011/04/23
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
韓国スイート もち米ホットクミックス2箱+ホットク道具+韓国健康菓子マーケットオーシリーズ特薦3品詰合せセット
韓国のおやつ、ホットクがご家庭で手軽に作れます